Rind 

Unser Rind und damit auch das Rindfleisch kommen von einem Nachbarbetrieb (Milchviehbetrieb) in unserem Ort. Die Rinder grasen im Sommer teils im Pöppelschetal direkt vor unserem Hof.

Wir schlachten nur nach Bedarf. Es kann aufgrund hoher Nachfrage hin und wieder vorkommen, dass Produkte ausverkauft sind. Diese können sie bei uns vorbestellen.

Frischfleisch als TK-Ware

• Tomahawk Steaks (nur auf Vorbestellung)

• Burger Patties

• Hackfleisch im 250g Gebinde

• Filet / Filetsteak

• Rumpsteaks

• Steaks / Braten vom Roastbeef

• Verschiedene Braten

• Beinscheibe 7,50€/kg

• Suppenknochen 5€/1kg Beutel