Rind
Unsere Rindern kommen aus dem Pöppelschetal, direkt vor unserer Haustür. Biologisch gefüttert mit Grassilage und Mais. Wir schlachten nur nach Bedarf.
Es kann aufgrund hoher Nachfrage hin und wieder vorkommen, dass Produkte ausverkauft sind. Diese können sie bei uns vorbestellen.
*Abholung Fleischpakete ab Anfang August 2022*
Frischfleisch als TK-Ware
- NEU: Tomahawk Steaks (nur auf Vorbestellung)
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- Burger Patties - 100% Rind
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- Hackfleisch 250g-Päckchen - 100% Rind
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- Steaks / Braten vom Roastbeef
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Braten (US, Bürgermeisterstück, Tafelspitz, Rolle) *ausverkauft*
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- Beinscheibe - 100% Charolais-Limousin-Rind
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- Suppenknochen - 100% Rind
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5-kg-Paket
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- 2 Steaks à 250-300g (Roastbeef bzw. Rumpsteak)
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- 1kg Hackfleisch à 250g Päckchen
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- 5 - 6 Burger Patties - 100% Rind
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- Gratis im Paket enthalten: 1x Suppenfleisch und 1x Beinscheibe
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Mettwurst (Dauerwurst):
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