Wir, Katharina und Matthias Jäger, sind Landwirte aus Leidenschaft.
Fleisch ist unser Gemüse. Fleisch zu mögen ist keine Sünde – es sollte schlichtweg aus der Region und aus artgerechter Haltung kommen.
*Spargel aus der Region*
Die Spargelsaison hat begonnen. Zu eurem Lieblingsfleisch bieten wir euch auf Vorbestellung Spargel aus der Region an.
Sehr beliebt ist unser Babyspargel. Dieser muss nicht geschält werden und schmeckt wunderbar im Salat, aus der Pfanne und überbacken. Ganz nach Belieben.
Der Spargel wird für uns geerntet und ist nur auf Vorbestellung erhältlich.
Wir führen euch über unseren Hof, zeigen euch die Ställe und die Arbeiten auf dem Acker. Außerdem lernt ihr den Weg vom Fleisch zu unseren leckeren Produkten kennen. Für den guten Geschmack geben wir unsere Tipps und Rezeptideen an euch weiter.
Wir vom Hof Jaeger bieten euch: