Familienbetrieb mit einer Passion – gutes Fleisch aus ehrlicher Herkunft
Der Hof Jaeger ist ein moderner landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Berge. Die heutige Hofstelle liegt am Pöppelschetal und wird von Matthias Jäger gemeinsam mit seiner Frau Katharina bewirtschaftet. Betriebsschwerpunkte liegen in der Schweinemast, dem Ackerbau und seit 2018 in der Direktvermarktung von hofeigenem Fleisch.
Landwirt mit Herz und Verstand
Für Matthias Jäger ist „Landwirt sein“ mehr als ein Beruf. Es ist eine Berufung und eine Lebenseinstellung, die er gemeinsam mit seiner Familie auf dem Hof lebt. Das tägliche Familienleben findet auf und um den Hof in Berge statt. Alle sind dabei und packen mit an, wenn die täglichen Stallrundgänge, Arbeiten auf dem Feld oder der normale Hofalltag ansteht. Gemeinsam werden Schweine gefüttert und verladen, Getreide gesät, Körnererbsen geerntet, Schafe umgetrieben und vieles mehr.
Wollt ihr sehen, wie unser Alltag auf unserem Hof Jaeger aussieht? Dann folgt uns bei Facebook oder Instagram.
Leben im Pöppelschetal – 450 ha großes Naturschutzgebiet
Unser landwirtschaftlicher Betrieb liegt direkt am Rande des Pöppelschetals. Namensgebend ist der strukturreiche Bach die „Pöppelsche“, die von Anröchte-Effeln bis nach Lippstadt-Bökenförde direkt an unserem Hof entlang verläuft. Dank der natürlichen Struktur haben wir zahlreiche Weideflächen in Hanglagen. Diese färben unseren Hof in die Farben der Jahreszeiten, wie im Sommer in ein herrliches Grasgrün und bietet eine außergewöhnliche und zugleich eindrucksvolle Kulisse für unseren Hof. Der Hof liegt direkt an einem ausgewiesenen Wanderweg und ist nur einen kurzen Abstecher entfernt von den Rad- und Wanderwegen „Steine und Mehr“ im wunderschönen Kreis Soest.
Mit etwas Glück seht ihr im Sommer unsere Schaf- oder Rinderherde auf den Wiesen im Tal grasen. Eine Rast auf unserem Hof mit einer Stärkung aus unserem 24/7 Selbstbedienungskühlschrank ist beliebt.
