Damwild

Im Herbst bieten wir Wurst und Fleisch vom Damwild aus der Region. Um nachhaltig zu wirtschaften, schlachten wir nach Bedarf. Es kann aufgrund hoher Nachfrage hin und wieder vorkommen, dass Produkte ausverkauft sind. Diese können sie bei uns vorbestellen (Kontakt).

Wild ist etwas Besonderes und für viele Kunden unbekannt in der Zubereitung. Wir beraten sie gern und können Ihnen Tipps und Rezepte für die Zubereitung geben.


Wurst vom Damwild:

  • Salami ca. 400g  *aktuell ausverkauft*
  • Grobe Bratwurst  *TK* 10€ je 5er Pack *vorraussichtlich Dezember 2021*


Fleisch vom Damwild *ab Ende November 2021*

  • Burger Patties
  • Filet
  • Hackfleisch
  • Rücken mit/ohne Knochen
  • besondere Wünsche auf Anfrage möglich


<< zurück