Lamm

Ab sofort bieten wir Wurst und Fleisch von unseren Lämmern als TK-Ware an. Um nachhaltig zu wirtschaften, schlachten wir nach Bedarf. Es kann aufgrund hoher Nachfrage hin und wieder vorkommen, dass Produkte ausverkauft sind. Diese können sie bei uns vorbestellen (Kontakt).

Lamm ist etwas Besonderes und für viele Kunden unbekannt in der Zubereitung. Wir beraten sie gern und können Ihnen Tipps und Rezepte für die Zubereitung geben.


Wurst vom Lamm

  • Merguez-Bratwurst im 4er Pack *TK*
  • Pfefferbeißer in Bio-Qualität
  • Fenchel-Salami in Bio-Qualität


Fleisch vom Lamm

  • Lammkotelett mit und ohne Filet
  • Braten für Lammcurry
  • Steaks
  • besondere Wünsche auf Anfrage möglich


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