Lamm

Im Herbst bieten wir Wurst und Fleisch von unseren Lämmern an. Um nachhaltig zu wirtschaften, schlachten wir nach Bedarf. Es kann aufgrund hoher Nachfrage hin und wieder vorkommen, dass Produkte ausverkauft sind. Diese können sie bei uns vorbestellen (Kontakt).

Lamm ist etwas Besonderes und für viele Kunden unbekannt in der Zubereitung. Wir beraten sie gern und können Ihnen Tipps und Rezepte für die Zubereitung geben.


Wurst vom Lamm *ab Herbst 2021*:

  • Salami
  • Bratwurst


Fleisch vom Lamm *nur auf Vorbestellung*

  • Burger Patties
  • Filet
  • Lammkotelett
  • besondere Wünsche auf Anfrage möglich


<< zurück